Xorazmda 1 kilogramm palov tayyorlaş qançaga tuşadi?

Milliy statistika qömitasi 2025 yil avgust oyi uçun Özbekiston hududlarida 1 kilogramm palov tayyorlaş xarajatlari böyiça malumot elon qildi. Unga köra, Xorazm viloyatida 1 kilogramm palov tayyorlaş uçun örtaça 107 ming söm sarflanadi.

Hisob-kitoblar palov tayyorlaşda işlatiladigan asosiy mahsulotlar qiymatiga asoslangan:

• kungaboqar yoği – 0,3 litr,
• piyoz – 300 gramm,
• mol göşti – 700 gramm,
• sabzi – 1 kilogramm,
• guruç – 1 kilogramm,
• nöxat – 100 gramm,
• zira – 10 gramm,
• oş tuzi – 20 gramm.

Biroq uşbu raqamlar bozorda sotilayotgan tayyor palov narxiga töğri kelmaydi. Çunki restoran va oşxonalarda tayyorlanadigan palovning bahosiga iş haqi va xizmat körsatiş xarajatlari ham qöşib hisoblanadi.

Malumot uçun: palov tayyorlaş eng arzon hudud Qoraqalpoğiston Respublikasi bölib, bu yerda 1 kilogramm palov 98,6 ming sömga tuşadi. Eng qimmat hudud esa Toşkent şahri bölib, bu yerda 1 kilogramm palov tayyorlaş xarajati 117,4 ming sömni taşkil etadi.

 Demak, Xorazmda milliy taom — palov tayyorlaş xarajatlari mamlakat böyiça örtaça narxdan biroz arzonroq hisoblanadi.