“Andijon muzqaymoği” nomi bilan sotilayotgan muzqaymoqlarni istemol qiliş hayot uçun öta xavfli hisoblanadi. Bu haqda Toşkent şahar Sanitariya-epidemiologiya boşqarmasi xabar berdi.

Takidlanişiça, “Andijon muzqaymoği”ning qaçon, qayerda, qay şaroitda va qanday mahsulotdan tayyorlangani haqida heç qanday malumotlar mavjud emas. Hattoki, qadoqlarda mahsulotni qanday şaroitda va qança muddatgaça saqlaş mumkinligi ham keltirib ötilmagan. Şui sababdan ham uşbu mahsulotni istemol qiliş hayot uçun öta xavflidir.

Şuningdek, uşbu mahsulotni köçada sotiş uçun heç qanday ruxsatnoma olinmagan. Ular taqdim etişi mumkin bölgan ruxsatnoma köçada sotiş uçun emas, balki işlab çiqaruvçi korxona uçun berilgan. Istemol uçun sotilayotgan har bir mahsulot qadoqlangan bölişi va unda işlab çiqarilgan joyi, sanasi, mahsulot tarkibi va saqlaş muddati alohida körsatilişi kerak.

“Uşbu mahsulotda esa bunday malumotlarni mutlaqo qidirib ham qidirib topib bölmaydi. Muzqaymoq sut va sut mahsulotlaridan tayyorlanadi va u tez özgaruvçanlik xususiyatini yuzaga keltiradi. Muzqaymoqlar minus haroratda saqlanişi talab etiladi. Bunday holatda saqlaş esa muzqaymoqning erib, sifati özgarişiga sabab böladi. Bu idişlar esa muzlatkiç emas, ular mahsulotni töğri tarzda saqlab berolmaydi”, deyiladi xabarda.

Şuningdek, oziq-ovqat mahsulotlari bilan savdo qiluvçi har bir xodim har 6 oyda tibbiy körikdan ötişi va maxsus kiyim bilan taminlangan bölişi ham talab etiladi. Agar sotuvçi biror bir yuqumli kasallikka çalingan bölsa, savdo paytida uni mijozlarga ham yuqtirişi mumkin.