USD: 11,938 so'm EUR: 13,769 so'm RUB: 142 so'm GBP: 16,108 so'm CNY: 1,770 so'm KZT: 26 so'm TRY: 250 so'm AED: 3,251 so'm USD: 11,938 so'm EUR: 13,769 so'm RUB: 142 so'm GBP: 16,108 so'm CNY: 1,770 so'm KZT: 26 so'm TRY: 250 so'm AED: 3,251 so'm

Saytdan izlash

Saqlangan xabarlar

Sizda hozircha saqlangan xabarlar yo'q!

Yangiliklarni o'qish

Maxfiylik siyosati

Saytimizdan foydalanishda sizga eng yaxshi tajribani taqdim etish uchun biz cookie-fayllardan foydalanamiz. Saytimizdan foydalanishda davom etish orqali siz Maxfiylik siyosati va Foydalanish shartlari ga rozilik bildirgan bo‘lasiz.

Дунёда ҳар йили қарийб 1 млрд тонна озиқ-овқат чиқиндига ташланади

66 марта

Дунёда ҳар йили қарийб 1 млрд тонна озиқ-овқат чиқиндига ташланади

Ҳар йили дунёда тахминан 1 миллиард тонна озиқ-овқат маҳсулотлари – жами озиқ-овқатнинг қарийб бешдан бир қисми ташлаб юборилади. Бу ҳам инсонларга, ҳам атроф-муҳитга салбий таъсир кўрсатмоқда. Бу ҳақда Бирлашган Миллатлар Ташкилоти ҳисоботида келтирилган.

Маълумотларга кўра, озиқ-овқат чиқиндиларининг қарийб 60 фоизи уй хўжаликларида ҳосил бўлади. Қолган қисми умумий овқатланиш ва чакана савдо соҳаларига тўғри келади, бу эса ишлаб чиқариш, тақсимлаш ва истеъмолни ўз ичига олган озиқ-овқат тизимларининг самарасизлиги оқибатидир. Муаммони ҳал қилиш учун ушбу тизимларни қайта лойиҳалаштириш, самарадорлик ва экологик тозаликка асосланган барқарор, циклик (айланма) ёндашувга ўтиш зарур.

Ҳар йили 30 март куни Халқаро чиқиндисиз дунё куни нишонланади. 2022 йилда 105 та давлат ушбу резолюцияни қабул қилиш ташаббуси билан чиққан. Муаммони ҳал қилиш учун ҳукуматлар озиқ-овқат чиқиндиларини камайтириш чораларини иқлим ва биологик хилма-хиллик бўйича стратегияларга киритишлари мумкин.
Хусусий сектор эса йўқотишларни ўлчашни ва уларни камайтириш чораларини кўришни бошлаши мумкин. Бу қуйидагиларни ўз ичига олади:
  • Озиқ-овқат чиқиндилари бўйича ҳисоботларни яхшилаш;
  • Етказиб бериш занжири самарадорлигини ошириш;
  • Чакана савдо тармоқларини қайта лойиҳалаш;
  • Ортиқча озиқ-овқатларни шаффоф ва циклик бизнес моделлари орқали қайта тақсимлаш.
Истеъмолчилар эса овқатланишни яхшироқ режалаштириши, онгли равишда харид қилиши, маҳсулотларни тўғри сақлаши ва сотиб олинган маҳсулотлардан тўлиқ фойдаланиши (қўшнилар билан бўлишиш, қолган овқатларни қайта ишлатиш ва органик чиқиндилардан компост тайёрлаш) мумкин. 


Изоҳ қолдириш

Мавзуга алоқадор: